2017年09月22日いざけ屋 ひなた
鬼無町旧国沿い「がむしゃら」跡地に新規OPEN。
板場から客席が一望できるように厨房を新規にレイアウト。
トイレも男女それぞれ新設し50席超えの店内に対応。
座敷は畳敷きからフローリングの堀こたつ式に変更し、30名の団体様もお越しいただけます。
板場から客席が一望できるように厨房を新規にレイアウト。
トイレも男女それぞれ新設し50席超えの店内に対応。
座敷は畳敷きからフローリングの堀こたつ式に変更し、30名の団体様もお越しいただけます。
2017年09月15日HOPHEADS
ライオン通りの大工町にある2・3階吹き抜け店舗。
BARカウンターには1.5坪のプレハブ冷蔵庫を設置。
四国発、海外&国内のクラフトビールが20アイテム楽しめます。
ブロック地肌のままのカウンター・金属加工の床&手すり、照明器具・電気配線もメタリック素材を使用し醸造所のイメージをアピールしました。
BARカウンターには1.5坪のプレハブ冷蔵庫を設置。
四国発、海外&国内のクラフトビールが20アイテム楽しめます。
ブロック地肌のままのカウンター・金属加工の床&手すり、照明器具・電気配線もメタリック素材を使用し醸造所のイメージをアピールしました。
2017年07月20日大衆酒場 安兵衛
自分が作った料理を召し上がるお客様の笑顔が見たいオーナー。
高松市西宝町の割烹寄席ばやし跡を大衆居酒屋に改修。
客席はほぼ既存を利用し厨房とトイレを全面改修することで初期投資を抑えました。
安兵衛の名前のどおりリーズナブルな料金で楽しい非日常を提供中。
高松市西宝町の割烹寄席ばやし跡を大衆居酒屋に改修。
客席はほぼ既存を利用し厨房とトイレを全面改修することで初期投資を抑えました。
安兵衛の名前のどおりリーズナブルな料金で楽しい非日常を提供中。
2017年03月29日italian bar AKATOMBO
円座町「メガロアイゼン」の敷地内にあったセルフうどん店をイタリアンbarに改装
既存店舗のイメージを払拭するために壁面をブラック&レッドに塗装スタイリッシュなイメージにチェンジ!
更に内外からの景観を考慮して板塀を設置しました。
広すぎる?室内には中央にドリンクカウンターその裏側にパーティールームを造作しました。
オーナーのリクエストで男女トイレの間に喫煙室も設置しました。
2017年03月13日和創寿司ダイニング ゆるり
同じビル・同じフロアーでの店舗移転
旧店舗の3倍に近い広さになり、小上がり&テーブル席を設置。グループでの貸切りも可能になりなりました。
ただ現場はスキップフロアーそしてカウンターを設置するスペースは奥行きが無く通路の確保が難しいため、お客様と安全性とスタッフのの動線をスムーズにするためドリンクを通路横に設置しました。
旧店舗の3倍に近い広さになり、小上がり&テーブル席を設置。グループでの貸切りも可能になりなりました。
ただ現場はスキップフロアーそしてカウンターを設置するスペースは奥行きが無く通路の確保が難しいため、お客様と安全性とスタッフのの動線をスムーズにするためドリンクを通路横に設置しました。
2017年02月02日和洋折衷MEISUE
高松三越の東側の恵まれた立地でありながら暗いイメージだった界隈を明るくする外見イメージ居酒屋以上割烹未満の敷居の高くない和洋折衷店舗女子同士やシニア層も気軽に入れるお店をとのオーナーのご要望に応え店内は昭和を感じさせる落ち着いた雰囲気に設計しました。
奥の座敷は掘りコタツの個室を設置、建具を取り払うと40名までの宴会も可能です。
奥の座敷は掘りコタツの個室を設置、建具を取り払うと40名までの宴会も可能です。